P 36 F 64 K 9

Submitted by : LCHF-recept & Allt om LCHF – Fettdieten.se

Ingredienser :

500 g blomkål
350 st grillad kyckling i bitar
2 dl vispgrädde, 40%
125 g bacon
1 dl creme fraiche, 34%
1 dl passerade tomater
50 g smör
½ dl jordnötter
1 tsk salt
1 krm mald svartpeppar
3 droppe tabasco

Så här gör du :

  • Dela kycklingen i mindre bitar. Fördela dem i en ugnsform. Finfördela bacon och fräs i lite extra smör.  Strö det över köttet. Vispa grädden och blanda i creme fraiche. Blanda i tomat och kryddor i gräddblandningen. Häll  det över kött och bacon. Toppa med jordnötter och låt stå i 200°C under cirka 20 minuter. När den nästan är klar kokar du upp vatten. Salta eller tillsätt
    grönsaksbuljong. Riv grovt ett ½ blomkålshuvud . När vattnet kokar slå i blomkålsrivet. Låt koka 1 minut. Sila ur och rör i en
    stor klick smör och eventuell smaksättning. Jättegott!
Translate »